手まり麩

季節の椀に、やさしく咲く彩り

老舗仕立ての細工麩

大正九年創業、富山県氷見市の老舗「大舘屋」が手がける彩り細工麩。

長年培われた技で、職人が一つ一つ作り上げたお麩は、なめらかでもっちりとした口あたりが特徴です。

▲手まり麩

お花や手毬、もみじなど、愛らしいかたちのお麩は、お吸い物や茶碗蒸しに添えるだけで、華やかな一椀に。

ひな祭りやハレの日のお祝い膳にはもちろん、季節のおもてなしや食卓を上品に彩ります。