朝晩は気持ちの良い気候が続き、外を散歩してみると早くも入道雲が顔を覗かせ、じっとりと蒸し暑い日が増えてきましたね。
こんな日の頼みの綱といえば、つるりと喉ごしの良い「ざる蕎麦」や「そうめん」。
「今日のお昼は、お蕎麦で簡単に済ませちゃおう！」
そんな日常のひとコマこそ、器の力を借りる絶好のチャンスです。
茹で上げたお蕎麦を、ただいつものお皿に盛るのではなく、選び抜いた夏の器にそっと移す。
それだけで、いつもの食卓がちょっとだけ特別で、わくわくしたものに変わります。
本日は、FOURGRACEバイヤーが厳選した、新作そばざると蕎麦猪口をご紹介いたします。
職人の手仕事と、漆の美しさを日常に。「わっぱの蕎麦皿」
まずご紹介したいのが、木の温もりと美しい漆塗りを日常で贅沢に愉しめる、新作の「わっぱ蕎麦皿」です。
お蕎麦をのせるだけで、お店のような本格的な趣を醸し出すこの一皿。
艶やかな漆の表情と、天然木ならではのやさしい風合いが調和し、食卓へすっと落ち着いた風格をもたらしてくれます。
ほんのりと赤みを帯びた漆の色合いは、どこか現代的でモダンな印象。
竹す付きの本格的な仕様ですので、冷たいお蕎麦やうどん、そうめんの水気をきれいに落とし、最後まで美味しくいただけます。
時には竹すを外して、揚げたての天ぷらをどっさりと盛り付ける主役皿としても。
簡単なお昼ごはんが、五感で涼を愉しむ「特別なおもてなし」へと変わります。
■わっぱそば皿 根来 ￥1,680＋税
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大人気シリーズからの待望の新型。食卓に愛嬌を添える「一閑人小鉢」
FOURGRACEで入荷のたびに大変な反響をいただく「一閑人（いっかんじん）」シリーズ。
器の縁をそっと覗き込む唐子の姿が愛らしいあのシリーズから、使い勝手の良い待望の「小鉢タイプ」が届きました。
アラカルトや取り鉢にぴったりの、とにかく手に取りやすいサイズ感も魅力です。
お蕎麦に欠かせない、たっぷりの刻みネギやみょうが、おろし生姜を、この一閑人の小鉢に品よく盛り付ける。
あるいは、箸休めとして冷やした夏野菜のお浸しや、トマトの白だし漬けを少しだけ盛ってみる。
シックなわっぱ蕎麦皿の傍らに、職人の遊び心が光る一閑人の小鉢がそっと寄り添う姿は、大人の食卓にちょうどいい「抜け感」と愛嬌をプラスしてくれます。
伝統的な4つの絵柄から、ぜひあなたのお気に入りを見つけてみてください。
■波佐見焼 藍唐草 一閑人小鉢 ￥3,500＋税
■波佐見焼 面取花唐草 一閑人小鉢 ￥3,000＋税
■波佐見焼 蛸唐草 一閑人小鉢 ￥3,500＋税
■波佐見焼 万暦渦 一閑人小鉢 ￥3,500＋税
伝統色に忍ばせた、大人の遊び心。FOURGRACEオリジナルフルーツ蕎麦猪口
伝統的な美濃焼の技法を用いて、みずみずしいフルーツのシルエットを描いた、遊び心たっぷりのFOURGRACEオリジナル蕎麦猪口が完成いたしました。
私たちがベースの色に選んだのは、日本に古くから伝わる伝統色「みなはだ色（水縹色）」。
まるで澄んだ水面を眺めているかのような涼し気なニュアンスカラーが、夏の食卓へ心地よい涼風を誘います。
一見するとポップに思えるフルーツ柄ですが、落ち着いた伝統色で仕上げているため、不思議なほど上品に馴染みます。
例えば、端正なわっぱ蕎麦皿の横に、この蕎麦猪口を1点だけ合わせてみる。
その絶妙な「外し」のバランスこそが、洗練された大人の、素敵な食卓を演出してくれます。
個性豊かな5つのフルーツたち。
「今日はどの柄にしようかしら」と、その日の気分で選ぶ時間も愛おしいものです。
■さくらんぼ ￥1,298＋税
■フルーツミックス ￥1,298＋税
■りんご ￥1,298＋税
■シトラス ￥1,298＋税
■ラフランス ￥1,298＋税
また、この蕎麦猪口の愉しみはお蕎麦だけにとどまりません。
食後に、冷たいバニラアイスをひと玉すくってのせたり、水羊羹をひとくち添えたり。
小ぶりなデザートカップや、更には文房具を入れてデスク周りに置いておくのにもおすすめです。
夏の暮らしをさらに涼しく。人気の竹材・洗えるザルが待望の再入荷
お蕎麦の食卓をさらに瑞々しく引き立ててくれる、夏の人気定番アイテムたちもあわせて届いております。
やたら編み篭 アラカルトボール（白竹） おもてなしの席でも、一瞬で涼を演出してくれる竹材のボウル。氷を敷いてガラスの器を重ねたり、夏の果物を盛るだけで絵になります。▶【商品ページはこちら】
洗えるザル ラウンドS SNSでも「美しさと実用性を兼ね備えている」と大人気。天然素材のように見えて、実は食洗機OKという現代の暮らしに誠実な頼れるアイテムです。▶【商品ページはこちら】
やたら編みプレート（白竹） 竹材とアクリルプレートを組み合わせたモダンな1枚。いつものおかずやおにぎりを並べるだけで、ちょっと特別な景色に変えてくれます。▶【商品ページはこちら】
四季とともに、豊かに生きる。
毎日を丁寧に、そして心地よく過ごすために。
FOURGRACEでは、「四季とともに、豊かに生きる。」をテーマに、
器や雑貨を通して、移ろう季節の恵みを愉しむお手伝いをさせていただきます。
手抜きになりがちな夏のひと皿を、心満たされる美しいひとときに。
新しく仲間入りした器たちと一緒に、瑞々しい夏を実り豊かにお迎えしませんか。
皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
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