小さなかぼちゃを丸ごと使って、見た目も可愛い秋のごちそうに。

甘みのあるかぼちゃにホワイトソースとチーズがとろけて、

ほっこり温まる一品です。

材料（2人分）

• 坊ちゃんかぼちゃ … 1個

• ベーコン … 2枚

• 玉ねぎ … 1/4個

• しめじ … 1/2パック

• 市販のホワイトソース … 大さじ3〜4

• ピザ用チーズ … 適量

• 塩こしょう … 少々

• 餃子の皮…数枚

作り方

① 坊ちゃんかぼちゃに霧吹きで水をかけ、キッチンペーパーをのせる。

その上からラップをし、600Wの電子レンジで約5分加熱する。

② 粗熱が取れたら、かぼちゃの上部をカットして“ふた”を作り、

中身をスプーンでくり抜く。

③ フライパンでベーコン・玉ねぎ・しめじを炒め、

ホワイトソースを加えて軽く混ぜる。

④ ②のかぼちゃの中に③を詰め、チーズをのせる。

⑤ オーブントースターでチーズに

こんがり焼き色がつくまで焼く。

⑥餃子の皮をハロウィン型でくり抜いて低温の油で揚げる

⑦ハロウィンチップスをお好みでデコレーションして完成！